La chine et le Vietnam @ Ca Phe Broc Ouest

Marie a deux amours : la cuisine et la chine – le hobby, pas le pays ! Ho, ho ho, je vais sérieusement réfléchir à me reconvertir en Chinoise marrante.

Avec Cà Phê Broc’ Ouest, Marie a fusionné ses passions dans le lieu de ses rêves, où on peut manger et chiner. On mange chez Cà Phê Broc’ Ouest comme dans une cuisine familiale, au comptoir avec vue sur les casseroles ou sur une table patinée par le temps.

Vous aimez la déco ? Tout est à vendre !

Posez-lui la question, Marie a une histoire pour tous les objets qui se trouvent dans son restaurant : de l’assiette de grand-mère au brau à eau qui vous rappelle votre cantine d’enfance, Marie se souvient de l’endroit exact où elle l’a chiné et à quel prix.

La marque des passionnés : « Cette lanterne, on ne dirait pas mais elle vient du vide grenier de la rue d’à côté. 2 euros ! »

Une carte simple, healthy, carnée ou veggie

Côté menu, la carte est healthy, peu grasse et peu carnée car il y a une alternative végétarienne pour tout. La soupe pho est garnie de poireaux crus, de carotte cuite et de navet. Marie est de l’école du pot-au-feu.

Enfant du quartier, elle connaît les rues de ce coin de Quatorzième comme sa poche. Son frère officie au Drapeau de la Fidélité pas loin et son père cuisine, dans sa brasserie qu’il tient depuis des années, un pho avec des spaghettis, comme au temps où il n’y avait pas d’import-export. L’esprit fusion, nos parents l’ont dans le sang.

Un salon de thé ouvert en continu l’après-midi

Côté salle, c’est coloré et chaleureux, peint à la main par Marie et son mari Sébastien. On peut aussi y prendre un goûter au cours de l’après midi, Marie ouvre en continu et propose des cafés ou thés d’inspiration vietnamienne et desserts maison.

Et si vous avez aimé la chaise sur laquelle vous êtes assis, elle est peut-être à vendre !

Cà Phê Broc’ Ouest

111 rue de l’Ouest, Paris 14 0951692434

Ouvert du mardi au samedi en continu midi au soir

Bol de pho à 10 euros

Dessert du jour à 4 euros

Thé à la cardamome au lait concentré sucré 3 euros

Accessibilité fauteuil : une sonnette est prévue sur la porte d’entrée avec une rampe en métal amovible, les toilettes sont accessibles, grandes et musicales.

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